¿CUÁNTO CAFÉ DEBEMOS TOMAR AL DÍA?

Consumir el café de manera moderada puede tener muchos beneficios para salud como: prevenir enfermedades cardiovasculares; sin embargo, tomarlo en forma excesiva puede ser perjudicial.

Un estudio realizado en conjunto por la University of South Carolina, en EUA, Ochsner Medical Center en EUA y University of Bath, Reino Unido, determinó que consumir más de 28 tazas de café a la semana es dañino para la salud.

Los expertos de la Clínica Mayo definieron la cantidad moderada de cafeína que se debe consumir para no causar daños a la salud, determinaron que de 200 a 300 miligramos equivalente a dos a cuatro tazas de café por día, no resultaría dañino a la mayoría de las personas.

Un reciente estudio publicado por la revista Mayo Clinic Proceedings, indica que el consumo excesivo de café (mayor de cuatro tazas al día), aumenta 21% el riesgo de muerte entre personas menores de 55 años.

Los investigadores señalan que esto no prueba que el café causa la muerte. También parece contradecir un estudio que encontró que las personas que toman dos o más tazas de café al día reducen el riesgo de morir de enfermedades particulares, en contraste con quienes toman poco o no consumen café.

* Consumir el café de manera moderada tiene grandes beneficios para la salud como:

- Para la mente: La cafeína estimula el metabolismo mejorando el tiempo de respuesta de la memoria y la concentración.

- Cuidado de la figura: El café es una bebida libre de calorías.

- Fuente de antioxidantes: El café es una de los 50 alimentos con mayor cantidad de antioxidantes; beber café es una manera natural de sumar antioxidantes al organismo que ayudarán a evitar la oxidación celular.

Fuente: elmanana